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一、主要特点:1.高效远红外发热管耗电量低,比电热蒸汽消毒节电75%。2.消毒效率高、灭菌力强。消毒后餐具干爽、明亮、无破损。3···
厨房设备工程通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。厨房设备中大多是不锈钢材质···
在厨房中需要使用到各种各样设备,沒有这类设备就没法进行烹制,厨房也不可以充分发挥它的使用价值,而厨房设备包括哪几个种类?厨···
酒店厨房设备整个安装过程需要注意的问题有很多,安装酒店厨房设备时需要准确的测量厨房空间的大小外,这对于酒店厨房设备的安装···